Вітамін в6 для чого
Як і інші вітаміни даної групи, він грає найважливішу роль в обміні речовин, а також бере участь в синтезі ферментів, білка, гемоглобіну, глютамінової кислоти, гістаміну, ГАМК, знижує рівень у крові холестерину і ліпідів, покращує скоротливість серцевих м`язів і використання організмом ненасичених жирних кислот, а в поєднанні з вітаміном В5 допомагає перетворювати в активну форму фолієву кислоту.
Крім усього іншого, даний вітамін у відповіді за утворення антитіл, а ще він бере участь в синтезі гормону серотоніну (тому часто його називають «вітаміном-антидепресантом»).
Необхідний вітамін і для нормальної роботи нервової системи, сприяє максимальному засвоєнню жирів, бере безпосередню участь в утворенні еритроцитів, надає ліпотропних ефект, полегшує роботу нашого мозку в період пікових навантажень, бере участь в засвоєнні глюкози нервовими клітинами, потрібен для нормальної роботи печінки. При атеросклерозі цей чудо-вітамін поліпшить ліпідний обмін.
А. Девіс - відомий американський дієтолог, стверджує, що властивості вітаміну В6 виявляться неоціненними при діабеті. Визначати дозу при цьому повинен лікар.
Як і інші вітаміни групи В відіграє важливу роль в обміні речовин, бере участь в синтезі білка, ферментів, гемоглобіну, гістаміну, глютамінової кислоти, ГАМК, знижує рівень холестерину і ліпідів у крові, покращує використання ненасичених жирних кислот, покращує скоротливість м`язів серця, поряд з вітаміном В5 сприяє перетворенню фолієвої кислоти в її активну форму.
Крім іншого вітамін В6 відповідає за утворення антитіл, бере участь в синтезі нейромедіаторів (в тому числі серотоніну), необхідний для нормального функціонування нервової системи, сприяє засвоєнню білків і жирів, бере участь в утворенні еритроцитів, бере участь в процесах засвоєння нервовими клітинами глюкози, надає ліпотропних ефект , необхідний для нормального функціонування печінки.
Також перешкоджає процесам старіння, завдяки правильному синтезу нуклеїнових кислот, зменшує спазми і судоми м`язів, оніміння кінцівок, діє як натуральне сечогінний засіб, допомагає запобігати різні шкірні розлади.
тварини джерела
Відео: Вітамін В6 - користь для здоров`я, ознаки дефіциту, денна норма. Продукти, багаті вітаміном В6
- М`ясо - курка, яловичина;
- Риба - тріска, тунець;
- Субпродукти - печінку рогатої худоби і тріски, серце, нирки;
- Морепродукти - устриці;
- Яєчний жовток і молочні продукти.
Добова потреба вітаміну B6 і рекомендації щодо застосування
Дефіцит вітаміну В6 виникає при лихоманці, стресах, станах, що протікають з прискореним катаболизмом (розкладанням) білків. Злісним курцям і тим, хто зловживає алкоголем, слід пам`ятати, що їх шкідливі звички також можуть стати винуватцями дефіциту вітаміну В6.
Любителям «сидіти на дієтах» - як вегетаріанцям, так і м`ясоїди - дефіцит вітаміну В6 не грозить - він в різних кількостях присутній практично у всіх продуктах. Піридоксин міститься у всіх зелених листових овочах, кольоровий і білокачанної капусти, помідорах. Багато його в картоплі, бананах, патоці, полуниці, черешні, авокадо, апельсинах і лимонах. Джерелом вітаміну В6 також є крупи - гречана, пшенична, рис-бобові - квасоля, соя, горох- горіхи - грецькі, арахіс, фундук- кукурудза. Трави - подорожник, котовник котячий, люцерна, солома вівса - теж є постачальниками піридоксину в наш організм. Але найбільше вітаміну В6 (так само як і інших вітамінів групи В) знаходиться в печінці, дріжджах, пророслої пшениці, неочищеному зерні і висівках.
- зернові паростки;
- грецькі горіхи;
- фундук;
- висівки;
- кольорова і білокачанна капуста;
- шпинат;
- морква;
- помідори;
- авокадо;
- полуниця;
- банани;
- цитрусові.
У деяких кількостях вітамін В6 міститься і в м`ясі, печінці, яйцях, рибі, бобових і різних крупах. Дана речовина зустрічається і в деяких лікарських рослинах, наприклад, в люцерні, вівсяної соломи, котячому котовником, подорожнику і інших.
Говорячи про синтетичних формах піридоксину, що випускається в таблетках, то приймати його можна тільки в комплексі з іншими вітамінами, так як без них він цінується набагато менше.
Відео: Супер-їжа з вітаміном В6. вітамінна абетка
- Зайва необгрунтована дратівливість, незрозуміла
загальмованість, і навіть сонливість. - Гостра втрата апетиту, часта нудота.
- Занадто суха не зовсім рівна шкіра безпосередньо
над бровами, а так само навколо очей, і навіть на шиї. Сухість шкіри в області
носо-губної складки і висушування волосистої частини голови. - Неприємні вертикальні часто хворобливі тріщини на
губах (особливо в центрі нижньої губи). - Занадто хворобливі тріщини і численні виразки,
утворилися в куточках рота.
А ось у вагітних жінок при
нестачі піридоксину часто відзначаються такі симптоми як:
Відео: Користь вітаміну В6
- Неприємна нудота, і практично постійна наполеглива
блювота. - Різка втрата апетиту.
- Болісне безсоння, і як наслідок дратівливість.
- Зайве сухі дерматити супроводжуються сверблячкою шкіри.
- Численні запальні зміни, що виникають
в порожнині рота і на мові. - до зниження апетиту;
- до нудоти і блювоти;
- випадання волосся;
- до дратівливості;
- загальмованості;
- запаморочень;
- безсонні;
- оніміння кінцівок;
- почуттю тривожності;
- судом;
- депресії;
- дерматиту;
- стоматиту та інших захворювань.
Акне, осередкове випадання волосся, анемія, втрата апетиту, нудота, розтріскування в кутах рота, болючість язика, виразки в роті, кон`юнктивіти (роздратування плівкового покриття очей), депресія, нервозність, дратівливість, запаморочення, оніміння, відчуття поколювання або відчуття ударів струмом, сонливість, втомлюваність, слабкість, погане загоєння ран, загальні болі, наростаюча загальмованість.
Відео: Вітамін В6 в продуктах
в дозі 100 мг в день зі зменшенням здатності до запам`ятовування.6Численні повідомлення стверджують, що дози і 200, і 2000, і 5000 мг можуть викликати оніміння і відчуття поколювання нервів рук і ніг, а також втрату чутливості в цих же областях. Жінки, на яких проводилося вивчення дії цього вітаміну в середній дозі 117 мг в день протягом 3 років з метою полегшення передменструального синдрому, описували звичайне оніміння і відчуття поколювання, але також повідомляли і про підвищену чутливість і хворобливості шкіри, болі в кістках, м`язової слабкості , судомах м`язів. Дослідження 1980 р зв`язало прийом вітаміну В
Набагато рідше виникає надлишок. Піридоксин виводиться з сечею. При надходженні його в великих дозах можливо оніміння рук, незначне нервовий розлад. Симптоми припиняються, коли вітамін В6 виводиться з організму.
Щоб попередити розвиток недостатності, необхідно щодня приймати в їжу продукти, збагачені пиридоксином і іншими вітамінами групи В. А для засвоєння інших важливих компонентів раціон повинен включати в себе білки, жири, вуглеводи, органічні кислоти в потрібному співвідношенні.
Щоб попередити розвиток недостатності, необхідно щодня приймати в їжу продукти, збагачені пиридоксином і іншими вітамінами групи В. А для засвоєння інших важливих компонентів раціон повинен включати в себе білки, жири, вуглеводи, органічні кислоти в потрібному співвідношенні.