Запіканка з вівсянки (з 3,5 років)
Візьміть, для тесту:
- 150 г вівсяних пластівців
- 100 г цукру
- 0,5 л молока
- 3 стол. ложки какао
- 100 г вершкового масла
- 3 яйця
- 2 стіл, ложки гарбузового насіння
- щіпку ваніліну
Для соусу:
- 1 стаканчик йогурту
- 0,5 чайної ложки цукру
приготування
- У кипляче молоко всипте вівсяні пластівці, зваріть вівсянку.
- Відокремте білки від жовтків. Масло, яєчні жовтки, цукор збийте до отримання однорідної маси, додайте какао, насіння, ванілін.
- В кінці додайте кашу.
- Білки збийте в густу піну, введіть в масу.
- Викладіть все в змащену маслом форму і випікайте 30 хвилин. Подавайте з соусом. Для його приготування збийте йогурт з цукром або варенням.
Увага, тільки СЬОГОДНІ! Похожее