Дитяче десертне меню (від року до трьох)

Відео: розвиває мультик для дітей 1-3 роки

Ось і підріс ваш малюк, йому виповнилося більше року і вже виросли перші і з`явилися нові зубки. Зі збільшенням кількості зубів у малюка формуються смакові пристрасті, а процес перетравлення їжі стає краще. Позитивні зміни породжують не менш приємні клопоти: настав час додати в меню дитини нові продукти харчування і страви. Тепер, крім звичних поживних продуктів, щоденне меню однорічного малюка можна розширити корисним і шалено смачним десертом.

Необхідно завжди пам`ятати про те, що часовий період від року до трьох досить тривалий, а це означає, що нові продукти в раціон крихти слід додавати поступово. Відповідно, десерти для дітей повинні бути приготовлені з розумними обмеженнями.

Фрукти, ягоди

При виборі фруктового асортименту для дітлахів від року до півтора років слід враховувати їх переносимість тих чи інших фруктів і ягід. Йдеться перш за все про алергічні реакції, яким нерідко схильні до дітлахи такого віку. Якщо алергії немає, можна під фруктовий раціон дитини потроху додавати тропічні фрукти: ананаси, персики, ківі й абрикоси. Десерти для дітей з цих фруктів можна приготувати у вигляді всіляких пюре і мусів для їх найкращого засвоєння організмом.

Фруктове меню дітей від півтора років можна доповнити цитрусовими: апельсинами, лимонами і грейпфрутом, враховуючи при цьому ступінь їх переносимості дитиною. Вам буде цікаво познайомитися з рецептами десертів для дітей.

Ягідний раціон дитини віку до півтора років може доповнюватися стиглої вишнею, агрусом, журавлиною, брусницею, ожиною та чорницею. Якщо немає алергії, ягідний асортимент діточок старше півтора років можна доповнити полуницею, малиною і суницями. У такому віці малюк вже може вживати ягоди не тільки в формі киселів, пюре і компотів, а й в натуральному вигляді.

напої

Відео: ТОП 5 супчиків для дітей! Дитячі рецепти! Суп-пюре

Головним напоєм однорічного малюка є сік із серії «дитячого харчування». Консистенція і склад соків може бути різними: з м`якоттю і без, соки, що складаються з одного компонента або змішані з декількох, всі вони даються дитині після основного прийому їжі.

При виготовленні натуральних ягідних і фруктових соків необхідно враховувати, на який вид ягід і фруктів у малюка немає алергії, тому соки за своїм складом повинні поєднуватися з вмістом фруктового і ягідного меню дитини. У число напоїв дитячого десертного меню також може входити натуральний неміцний чай, проте газовані напої, наприклад, мінеральну воду, з раціону слід виключити.

Відео: День 1-ий. ОБІД в 1,5 - 2 роки. Чим годувати в обід малюка ???

солодощі

Десерти для дітей від півтора років дозволяється поступово доповнювати солодкими стравами, але робити це слід дуже обережно і в малих кількостях. Щоденною нормою всіляких солодощів, включаючи цукор, вважається їх загальна кількість близько 30 або 40 грамів.

Замість цукру корисніше використовувати його замінник - фруктозу. Цукор також можна замінювати варенням, джемами, медом і повидлом. Мед, через його гипоаллергенности, слід включати в десертний раціон дуже обережно, краще в складі спеціальних дитячих продуктів харчування.

У число десертів для дітей до двох років також входять зефір, пастила, желе, мармелад та муси. Двухлетков і дітям старшого віку вже можна включати в раціон трохи здобної випічки, склад якої повинен виключати маргарин. Торти, жирну випічку і цукерки, особливо шоколадні, давати дитині не рекомендується. Вони не тільки дуже калорійні, але і небезпечні для травного тракту дитини. Важливо завжди пам`ятати про те, що надлишок цукру і калорій в дитячому організмі може знизити апетит і спровокувати появу карієсу зубів і зайвих кілограмів. Дітям, схильним до повноти, солодощі давати не потрібно.

Інна Михайлівська


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Похожее