У чому проявляється авітаміноз

Текст: Тетяна Маратова

Відео: Авітаміноз симптоми ознаки лікування. Як лікувати авітаміноз. Препарати і вітаміни при авітамінозі

Відсутність вітамінів в споживаної їжі неправильне, неякісне або недостатнє харчування
Мала вітамінна складова добового раціону
Часткове руйнування вітамінів при неправильному і тривалому зберіганні продуктів, а також при нераціональної кулінарній обробці їжі
Порушення балансу вітамінного складу харчових раціонів
Недостатність раціону по білкової і жирової складової

Причини - внутрішні чинники

Порушення процесів і етапів травлення
Порушення роботи органів, що беруть участь в травленні
Порушення обміну речовин і ферментопатии
Особливості обміну речовин (патологічні стани, вагітність і період грудного вигодовуючи дитини, дитячий і літній вік)
Порушення реакції перетворення вітамінів в активну форму - коферменти
Незрілість або дефекти механізмів засвоєння вітамінів
Порушення проникності клітин для вітамінів
Спадкові дефектні порушення ферментних і транспортних систем всмоктування вітамінів, зміна метаболізму вітамінів і процесів утворення їх активних форм

Причини - зовнішні чинники

Несприятливе навколишнє екологічна обстановка (підвищений радіаційний фон, важкі метали, пестициди)
Перебування організму в екстремальних умовах (високі фізичні навантаження, низькі температури, стрес та ін)
Зловживання алкоголем і курінням

Причини - захворювання

Інфекційні захворювання, паразити в шлунково-кишковому тракті (див. Лікування гостриків у дітей, аскариди: симптоми, лікування), патогенна мікрофлора в кишечнику
Захворювання печінки, ендокринні патології
Захворювання, що призводять до підвищеного і прискореного виведення вітамінів з організму (хвороби нирок, гострі кишкові інфекції, харчові отруєння: симптоми)
Дисбактеріоз, особливо на тлі АБ-терапії (див. Пробіотики, список аналогів Линекса)

Виділяють також стан організму, що називається як прегіповітаміноз. По суті, це початкова стадія гіповітамінозу, проте клінічно проявляється. У цьому випадку дефіцит вітаміну можна виявити тільки лабораторно.

Авітаміноз і гіповітаміноз вітаміну А

Насторожися, якщо у тебе постійно тріскаються або лущаться губи, раптово з`явилася вугрі, а також тріщини і виразки в куточках рота. Поява запалених ділянок шкіри, великих синців або незвичайна реакція на прикраси або одяг - все це може бути ознакою браку вітамінів.

Відео: Авітаміноз. Як Справитися з ним Природними Засобами?

2. Слоятся нігті

При нестачі вітамінів нігті стають тьмяними, ламкими, і навіть засоби по догляду за ними - масла або спецлакі - не рятують становище. Про нестачу вітамінів також говорить блідість нігтьової пластини, поява на ній ямочок, смужок або плям.

Нестача вітамінів A, C і E і D призводить до виникнення тріщин, до сухості і лущення шкірних покривів. При надмірній сухості не тільки настає раннє старіння, а й можуть розвинутися серйозні захворювання. Якщо деякі ділянки тіла покриваються «гусячою шкірою» і з`являються пігментні плями, необхідно обов`язково звернутися до лікаря, так як такі симптоми вказують на розвиток серйозного захворювання.

Дефіцит B2 сприяє підвищеній секреції сальних залоз, появі вугрів, дифузних почервоніння і судинних зірочок, які серйозним чином вражають шкіру обличчя. Нерідко при нестачі рибофлавіну починаються депресії, нервові розлади, загострюються гастрити і знижується зір. Недолік цього вітаміну можна заповнити, вживаючи в їжу капусту, помідори, курячі яйця, рибу, абрикоси. Рибофлавін також міститься у вівсяній крупі, грибах, дріжджах, бобових і в цілісно-зерновому хлібі.

Авітаміноз вітаміну E призводить до утворення розтяжок шкіри, як у жінок, так і у чоловіків. В цьому випадку рекомендується вживання в їжу продуктів, багатих B6 і E.

Тепер більш детально розглянемо різні види авітамінозів.

Авітаміноз вітаміну А. Цей вітамін відіграє важливу роль в нормальному функціонуванні органу зору, тому його недолік викличе порушення саме в роботі зорового аналізатора. З`явиться «куряча сліпота» (погіршення сутінкового зору), сухість слизової оболонки ока (відчуття піску, печіння, дискомфорту), через постійні расчесов якої можуть навіть утворитися виразки. Важливе значення цей вітамін відіграє і для шкіри. Якщо його не вистачає, то шкіра стає сухою, з невеликими наривами і запаленнями, вона може лущитися. Якщо нестача вітаміну А, спостерігається у дитини, то загальмується його розвиток, можуть виникнути порушення в нервовій системі. Також при даному типі авітамінозу знизиться імунітет, що загрожує підвищеною захворюваністю.

Вітамін E називають "вітаміном любові" або "вітаміном довголіття" за його роль в підтримці дітородної функції, участі в антиокислювальних процесах, здатності уповільнювати утворення вільних радикалів. Дефіцит цього вітаміну у жінок може бути однією з причин безпліддя, а під час вагітності - викидня. У числі небажаних явищ - слабкість і спазми м`язів, анемія, уповільнення розвитку плоду. Це один з найбільш стійких вітамінів - він не руйнується при варінні, сушки, смаженні, і не переносить лише сонячного світла. Основне джерело вітаміну - паростки жита і пшениці, оливкова і кукурудзяна олія, соя, бобові. Якщо ви заповнюєте його недолік за допомогою продуктів харчування, то для його засвоєння організмом важливо додавати в раціон кілька жирів.

Вітамін K під час вагітності

Візуальні ознаки авітамінозу

З проблемою авітамінозу на руках стикаються люди різного віку. Авітаміноз на руках має такі симптоми: шкіра рук стає сухою, тріскається і лущиться. Необхідно пам`ятати, що це захворювання є не просто естетичним недоліком: запалена шкіра рук постійно страждає від холоду або спеки, а так само піддається механічним впливам (тертя, удари, опіки), тому процес загоєння шкіри рук сповільнюється. При авітамінозі руки сильно болять, що може перешкоджати виконанню різних видів фізичної праці. Особливу небезпеку становлять інфекції і бруд, які через тріщини можуть потрапити в руку і викликати серйозне запалення. Авітаміноз на руках часто ставати причиною появи на долонях пігментних плям навіть у молодих людей.

Причиною авітамінозу рук є нестача в організмі вітамінів групи В і вітаміну А. Щоб вилікувати це захворювання, людям, схильним до прояву авітамінозу, необхідно на протязі всього року приймати спеціальні вітамінні комплекси, а так же урізноманітнити раціон і наповнити його свіжими овочами, фруктами і ягодами . Газовані напої краще замінити натуральними соками, компотами і морсами. Морепродукти так само містять безліч необхідних організму корисних речовин, тому потрібно регулярно вживати рибу (варто віддати перевагу морським видам) і морську капусту.

Здоров`я шкіри рук і швидке лікування авітамінозу забезпечить так само ретельний догляд: піддану авітамінозу шкіру рук необхідно зволожувати живильними кремами і захищати від холоду.

Лікування і профілактика авітамінозу

На сьогоднішній день достовірно встановлено, що заїди в кутах рота постійного характеру виникають при недостатності рибофлавіну - водорозчинного вітаміну B2. У запущених випадках тріску губи і навіть виникає почервоніння, а потім і набряк мови - глосит. Глоссит - набряк і почервоніння язика виникає при повній відсутності вітаміну В2 в організмі - авітамінозі.

Даний вітамін в достатній кількості міститься в дріжджах, печінки, яйцях, гречаній каші і інших крупах.

Мабуть, ми перерахували основні шкірні прояви нестачі (гіповітамінозу) Або повної відсутності (авітамінозу) В нашому організмі. При виникненні питань пропонуємо залишати їх у відповідній формі нижче - ми оперативно на них відповімо.

У тих клінічних картинах, коли
проблема визначена, можна приступати до негайного лікування, яке
починається з дієти. Дуже часто при авітамінозі вітаміну А пацієнту рекомендують
звернутися до дієтолога, який підбере правильну систему харчування,
спрямовану на заповнення цього незамінного елементу.

Якщо говорити про продукти,
багатих вітаміном А, то варто виділити наступні позиції:

курячі яйця;
морська риба;
вершкове масло;
морква, цибуля, шпинат, салат;
печінку і м`ясо морських тварин;
агрус, абрикоси і смородина;
молочна продукція.

Нестача вітаміну РР викликає червоність шкірного покриву, на обличчі і руках можуть з`явитися ділянки шкіри більш темного забарвлення, шкіра втрачає гладкість.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!