Все, що потрібно знати про компоті для дитини

Сьогодні на прилавках магазинів можна знайти чимало різних соків для дитячого харчування. Всі вони відповідають вимогам, що пред`являються до продуктів для дітей-на етикетках баночок вказано рекомендованим вік малюків, що полегшує їх вибір. І все-таки багато мам не лінуються приготувати компот для дитини - і вони абсолютно праві. Зварений із сухофруктів, яблук, груш, чорносливу або ягід, цей гарячий напій для дітей, одно придатний і в холодному стані, буде набагато корисніше покупних соків. У ньому точно немає барвників, немає консервантів, а цукор міститься в тій кількості, яка потрібна малюкові.

Компот для дітей з натуральних інгредієнтів буде калорійний і багатий на вітаміни. Він не тільки наситить організм необхідною кількістю вологи, вгамує спрагу в спекотні дні, але також сприятиме зміцненню організму, підвищенню імунітету.

З якого віку можна починати давати дитині компот?

Лікарі рекомендують вводити в раціон дитини прикорм з півроку - це стосується і компоту. Ті мами, які сміливіше або досвідченіше, іноді дають його малюкові і раніше: з чотирьох-п`яти місяців. Звичайно, краще дотримуватися рекомендацій лікарів, але, в будь-якому випадку, починати давати новий продукт дитині, навіть компот, потрібно дуже обережно - буквально з кількох чайних ложок.

Після року компот можна давати малюкові сміливо. Єдине, що потрібно врахувати, це не зловживати інгредієнтами, які можуть викликати алергію: полуницею, персиками, виноградом, абрикосами, медом (якщо їм ви замінюєте цукор в компоті). Найкраще вибирати нейтральні фрукти і ягоди.

Як зварити компот дитині

Компот з чорносливу для дитини

Відвар з сушеної сливи насичений корисними вітамінами і сприятливо діє на роботу кишечника, відмінно бореться з запорами у дітей. Як його правильно зварити?

Відео: Аркадій Паровозів поспішає на допомогу - Холодний компот - Серія 128 - мультфільми для дітей

Візьміть 100 г чорносливу і гарненько промийте під проточною водою. У каструльку налийте два з половиною склянки води, додайте 100-120 г цукру. Коли вода закипить, киньте в каструлю чорнослив.

Вариться такий компот для дитини протягом 15-20 хвилин, поки в`ялені плоди не стануть м`якими. Якщо є час, не поспішайте остуджувати напій-нехай він добре настоїться.

Відео: Все, що треба знати про історію: лекція Євгена Понасенкова

Компот із сухофруктів для дитини

Обов`язково перевірте, які саме фрукти входять до складу: безпечні будуть сушені яблука, чорнослив, родзинки.

Добре промийте сушені фрукти під водою. Насипте в каструлю 100 г цукру, залийте його трьома склянками гарячої води, покладіть 200 г сухофруктів і варіть протягом 20-25 хвилин на повільному вогні. Потім додайте жменьку родзинок і варіть ще п`ять хвилин. Обов`язково дайте відвару настоятися протягом декількох годин.

Компот з яблук для дитини

Яблука вимийте, очистіть, розріжте на 6-8 частин, видаліть серцевину. У каструлю насипте 100г цукру, налийте 2 склянки гарячої води, всипте 250г порізаних яблук. Варіть на маленькому вогні протягом 10 хвилин. У яблучний компот при бажанні можна додати і родзинки.

Відео: Три кота - Історія на ніч | Випуск №1 | Розвивальне відео для дітей

Компот із глоду

Стакан стиглих ягід гарненько промийте холодною водою. Потім підготуйте їх: розріжте і очистіть від дрібних зерняток. Ще раз промийте під холодною проточною водою.

У каструлю насипте 100 г цукру, налийте дві склянки води, доведіть її до кипіння і киньте ягоди. Через п`ять хвилин вимкніть вогонь, дайте компоту настоятися.

Кілька важливих рад по варінню компотів дітям

Коли компот буде готовий, процідіть його через друшляк. Варені фрукти в невеликій кількості можна давати дітям старшого віку - після року.

Кількість цукру в наших рецептах наведено приблизне. Намагайтеся готувати компот для дітей так, щоб він не був занадто солодким. Цукор можна іноді заміняти медом, але робити це слід тільки в тому випадку, якщо ви впевнені: у вашого дитини немає харчової алергії на мед.

Компот обов`язково повинен бути свіжим: не варто варити його на два дні.

Ольга Крусь