Сирний кави
сирний кави - цікавий рецепт, зваривши по якому напій, ви зможете спробувати всю повноту смаку кави з густим вершковим смаком. Причому це не третє блюдо, з поданням до напою сиром, а саме кава, одним з інгредієнтів якого є плавлений сир. Сирний кава володіє яскравим смаком і високою калорійністю, тому він відмінно підійде для легкого сніданку. Спробуйте цей рецепт самі і здивуєте їм своїх знайомих і близьких.
Рецепт сирного кави
Для його приготування 1 порції напою знадобляться такі інгредієнти:
Відео: Кава і не тільки. Сирний суп 1 10 14
- кава мелена - 1 чайна ложка;
- сир плавлений - за смаком;
- молоко - 80 мл;
- цукрова пудра - 1 чайна ложка;
- сіль за смаком;
- вода - 60 мл.
Приготування сирного кави
Кава і сіль засипати в турку, додати половину необхідного обсягу води (30мл) і поставити на маленький вогонь до утворення кавовій пінки. При появі пінки долити залишки води і продовжити нагрівати до підняття, кип`ятити не треба. Готовий напій зняти з вогню. Налийте в нього трохи холодної води (буквально пару крапель) для осідання гущі.
Відео: Сирний обманщик
Налити підігріте молоко в підходящу ємність, де його буде зручно збивати. Додати в нього плавлений сир, каву, цукрову пудру і збити занурювальним блендером або міксером протягом буквально пари секунд. Сирний кава готова до вживання.