Дієти по групі крові

Дієти Дієта по групі крові

На думку професіоналів в області дієтології, один з оптимальних варіантів зниження ваги - дієта по групі крові.

Суть дієти по групі крові полягає в наступному: по теорії американського лікаря натуролога Джеймса д`Адамо, всі продукти харчування діляться на корисні, нейтральні та шкідливі для людського організму в залежності від його групи крові. Оскільки дієта, яка визначається групою крові, нерозривно пов`язана з клітинною будовою конкретного організму, то однакові продукти для різних груп крові забезпечать одній людині втрату ваги, а людині з кров`ю іншої групи - приріст. Дієта по групі крові спрямована якраз на усунення подібної причини: з виключенням з раціону тієї їжі, яка погано перетравлюється або є токсичною для людини, його організм починає очищатися від токсинів, які накопичуються переважно в жирових тканинах. Таким чином, відбувається і процес схуднення.

3 група - «кочівник» - виникла в результаті міграції рас. В даний час 20% населення землі наділені такою кров`ю. «Кочівники», як правило, всеїдні, за винятком деяких інгредієнтів. У їхньому раціоні повинні бути присутніми крупи (крім пшеничного), м`ясо, яйця, молочна продукція, деякі овочі і фрукти.

4 група - «змішаний тип» - сталася в результаті злиття 2-х типів крові - A і В. На даний момент є найбільш рідкісною: всього 7% населення відносяться до цього типу. Представникам рідкісної групи крові дозволяється вживати в їжу м`ясо: кролик, баранина, індейка- а також рибу, молочні продукти, масла, горіхи, крупи (крім кукурудзяної і гречаної), овочі окремо і некислі фрукти.

Дієта по групі крові - які продукти не можна вживати

«Мисливцям» категорично забороняється вживати: свинину, капусту (виняток - брокколі), пшеничні і кукурудзяні вироби, кетчуп, цитрусові, цукор, картопля, маринади і вершкове морозиво.

«Хліборобам» слід виключити з раціону: цитрусові, банани, ікру, морепродукти, м`ясо індички, м`ясо курки, жирне молоко, перець, цукор. А також міцний чорний чай, апельсиновий сік і содові напої.

«Їжте на» необхідно уникати: кукурудзу, помідори, оливки, гарбуз, морепродукти, свиняче і куряче м`ясо, сочевицю, пшеницю і гречку.

Представникам «змішаного типу» радять виключити: морепродукти (можна в помірних кількостях), кукурудзу, кислі фрукти, чорні оливки, червоне м`ясо, бекон, шинку, насіння і пшеницю.

Дієта по групі крові - приклади меню

Отже, пропонуємо вашій увазі приклад 7-денного меню, розписаного за чотирма групами крові. Після закінчення тижня, можна повторити коло, додавши на свій розсуд схожі інгредієнти. Згодом ви навчитеся підбирати правильні продукти, як то кажуть - «на око».

Сьогодні доктор Д`Адамо очолює клініку власного імені в Портсмуті, США, де допомагає своїм пацієнтам налагодити харчову поведінку. Він використовує не тільки фірмовий метод дієти за типом крові, але і різні допоміжні процедури, в числі яких SPA, прийом вітамінів, психологічна робота. Незважаючи на наукову критику дієти Д `Адамо, клініка процвітає. У числі його клієнтів - багато заокеанські знаменитості, наприклад, модний дизайнер Томмі Хілфігер, фотомодель Міранда Керр, актриса Демі Мур. Всі вони довіряють доктору Д `Адамо і стверджують, що випробували на собі дивовижний стройнящіх і зміцнює здоров`я ефект дієти по групі крові.

У своїй теорії Пітер Д`Адамо спирався на еволюційну теорію поділу крові на групи, розроблену американським іммунохіміком Вільямом Клоузер Бойдом. Слідом за Бойдом Д`Адамо стверджує, що у всіх, об`єднаних однією групою крові, спільне минуле, і певні якості і властивості крові дозволяють здійснити захоплюючу і недаремним з дієтичної точки зору подорож у часі.

Дієта по групі крові: меню вибирають ... предки

• 1группа крові I (в інтернаціональній класифікації - О): описується доктором Д`Адамо як «мисливська». Він стверджує, що саме вона - кров перших людей на Землі, що сформувалась в окремий тип близько 30 тис років тому. Правильна дієта по групі крові для «мисливців» - передбачувана, з високим вмістом м`ясного протеїну.
• 2Группа крові II (міжнародне позначення - A), на думку доктора, означає, що ви пішли від перших хліборобів, що виділилися в окремий «кров`яної тип» близько 20 тис років тому. Хліборобам потрібно, знову ж передбачувано, є багато різних овочів і мінімізувати вживання червоного м`яса.
• 3Группа крові III (або B) належить нащадкам кочівників. Цей тип сформувався близько 10 тис років тому, і для нього характерна сильна імунна система і невибаглива травлення, однак кочівникам слід стежити за вживанням молочних продуктів - їх організм історично схильний до непереносимості лактози.
• 4Группа крові IV (AB) отримала назву «загадка». Перші представники цього відносно рідкісного типу з`явилися менш 1 тис років назад і ілюструють собою еволюційну мінливість в дії, поєднуючи особливості дуже різних груп I і II.

Дієта по 1 групі крові: кожен мисливець бажає знати ..

З цього випливає, що людям з різними групами крові генетично необхідні різні продукти харчування. І саме вживання їжі, яка не підходить людям з тією чи іншою групою крові призводить до негативних результатів: надмірної ваги, проблем з травленням. Вся справа в тому, що вся їжа, вступає в хімічну реакцію з кров`ю, і те, що призведе до позитивної реакції з 1 групою крові, негативно позначиться на 2 і 3 групах. У будь-якому продукті містяться такі речовини, як лектини (протеїни, які пов`язують вуглеводи або іншими словами - глікопротеїни). Кожна конкретна група крові генетично запрограмированна на засвоєння конкретних лектинів. Якщо вживати велику кількість продуктів з невідповідними лектинами, то вони починають накопичуватися в органах травлення. Організм сприймає клітини, в яких найбільше скупчення негативних лектинів, як чужорідні, і починає з ними боротися.

Якими ж властивостями володіє харчування за групами крові? Було встановлено, що у людей, які вживали «свої» продукти, переставали накопичуватися токсини, організм сам спалював весь зайвий жир, поліпшувався обмін речовин, що не загострювалися хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту. Ще один не менш позитивний фактор полягає в тому, що людині не потрібно обмежувати себе в харчуванні, процес відбувається поступово, організм очищається, стаючи не тільки стрункіше, але і здоровіше. Дієта по групі крові не відноситься до розряду «швидких», з її допомогою можна схуднути за 2 місяці. Але люди, які постійно дотримуються цієї дієти, більше не набирають зайву вагу.

Дієта для другої групи крові

2-я група крові - «Хлібороб». Цей тип виник при переході від найдавнішого стилю життя (мисливці) до більш осілого, аграрного способу життя. 37,8% населення Землі - представники цього типу. Характерні риси - сталість, осілість, гарна адаптація до роботи в колективі, організованість.

Сильні сторони: добре адаптується до зміни дієти та довкілля, імунна і травна системи вельми ефективні, якщо дотримується відповідна дієта (вегетаріанська).

Слабкі сторони: вразливий травний тракт, слабка імунна система, відкрита всім інфекціям, підвищена чутливість нервової системи.

Якщо у Вас друга група крові дієта пропонується наступна:

Повний вегетаріанство, соя, овочі, зелені салати, крупи, бобові, фрукти (крім кислих - апельсин, мандарин, ревінь, папайя, банани, кокоси), риба (виключити камбалу, палтус, оселедець, ікру, а також морепродукти), цукор - помірно, з молочного можна нежирний сир і кисломолочні.

;

0

0

0

МУСКАТНИЙ ГОРІХ

0

0

0

0

ПАПРИКА

+

0

+

+

ПЕРЕЦЬ КАРРИ

;

;

0

;

ПЕРЕЦЬ ЧОРНИЙ

+

0

+

+

Петрушка

0

0

0

0

ЦУКОР ПІСОК

;

0

0

;

Соління й маринади

0

0

0

0

ТМИН

0

0

0

0

УКРОП

;

;

0

;

УКСУС БІЛИЙ

;

;

0

;

УКСУС Винний

;

;

0

;

УКСУС ЯБЛУЧНИЙ

0

0

0

0

ФЕНХЕЛЬ

0

0

+

+

ХРЕН

0

0

0

0

ШОКОЛАД

ГРУПА КРОВІ

ОВОЧІ ТА ГРИБИ

I

II

III

IV

+

;

+

+

батат

0

0

+

0

брукви

0

+

0

0

ГРИБИ (ГЛИВА)

0

0

0

0

дайкон

0

0

0

0

КАБАЧКИ (цукіні)

;

;

+

0

КАПУСТА БІЛОКАЧАННА

+

+

+

+

КАПУСТА БРОККОЛІ

;

0

+

0

КАПУСТА БРЮССЕЛЬСЬКА

;

;

+

0

КАПУСТА КИТАЙСЬКА ЛИСТОВА

;

;

+

0

Капуста

+

+

+

+

КАПУСТА ЛИСТОВА

;

;

+

+

ЦВІТНА КАПУСТА

;

;

;

0

КАРТОПЛЯ

+

Люди з групою В з`явилися в проміжку 15000-10 000 років до н. е., коли розвиток людини пройшло період перших мисливців з групою 0 і осілих землеробів-общинників з групою А. Ми називаємо таких людей "кочівниками". Століття за століттям численні племена подорожували по безмежним степах все ще дикого і постійно мінливого світу, харчуючись м`ясом і молоком корів, кіз і овець, яких вони пасли, а також всім іншим, що вдавалося знайти по шляху. Оскільки люди з групою В увібрали в себе дуже багато якостей імунної і травної систем двох інших груп - 0 і А, їх організм більш збалансований і витривалий, ніж у людей будь-якої з цих груп.

Люди третьої групи крові генетично запрограмовані на тваринно-молочно-рослинний раціон. Як образно висловився Пітер Д`Адамо, вона взяла все найкраще з царства тварин і царства рослин.

Продукти, які сприяють нарощуванню ваги

• Кукурудза - послаблює дію інсуліну, сповільнює обмін речовин, викликає гіпоглікемію.
• Сочевиця, арахіс, гречка - уповільнює засвоєння поживних речовин, зменшує ефективність обміну речовин, викликає гіпоглікемію.
• Пшениця - сповільнює процес травлення, сповільнює обмін речовин, перетворює їжу в запасається жир, а не в енергію, послаблює дію інсуліну.
• Зелені овочі, м`ясо, яйця, молочні продукти з низьким вмістом жиру, печінка і лівер допомагають ефективному обміну речовин.

Корисні продукти:

Морепродукти: Палтус. Камбала. Лосось-таймень. Лососеві риби. Морський окунь. Осетер. Осетрова (чорна) ікра. Пікша. Скумбрія. Тріска. Щука. сардина
М`ясо та птиця: Баранина. Кролятина. М`ясо ягняти. Оленіна.
Молочні продукти і яйця: Домашній сир. Кефір. Козяче молоко. Йогурт. Знежирене молоко. Сир. Сир з козячого молока. Сир овечий.
Масла і жири: Оливкова олія.
Горіхи і насіння: немає.
Злаки і крупи: Овес. Просо. Мал. Пшоно. Рисові коржі. Хрусткі хлібці.
Овочі: Баклажани. Батат. Білокачанна капуста. Брюссельська капуста. Жовтий перець. Зелений перець. Капуста листова. Брокколі. Китайська капуста. Червонокачанна капуста. Червоний (пекучий) стручковий перець. Лімська квасоля. Листя буряка. Молоде листя гірчиці. Морква. Пастернак. Петрушка. Буряк. Кольорова капуста. Боби червоної сої. Боби темні ( «флотські»). Лімська квасоля. Звичайна овочева квасоля.
Фрукти і ягоди: Ананас. Банани. Виноград. Журавлина. Папайя. Зливи.
Напої: Ананасовий. Виноградний. Капустяний. Журавлинний. Папайя. Зелений чай.
Прянощі і спеції: Імбир. Кайенскийперець. Каррі. Петрушка. Хрін.
Продукти для чаю: Женьшень. Імбир. Листя малини. М`ята перцева. Петрушка. Солодковий (лакричний) корінь. Шавлія. Ягоди шипшини.

Якщо є проблеми зі згортанням крові, їжте більше продуктів, що містять вітамін К (зелень, салати, водорості, м`ясо, печінка, масло тріскової печінки, яйця).

Продукти, вживання яких необхідно обмежити.
Яловичина, бекон, качатина, камбала, краб, лосось, незбиране молоко, оливкова олія, гарбузове насіння, боби, гречка, редька, авокадо, банани, гранати.

Продукти, які сприяють нарощуванню ваги.
Червоне м`ясо, квасоля, кукурудза, гречка, пшениця.

Продукти, які сприяють зниженню ваги.
Морські продукти (крім консервованих, сушених, в`ялених і копчених), соя, молочні продукти, зелені овочі, ананаси.

- з горіхів краще віддати перевагу арахіс і волоські;

- корисно крупи (але не гречану і кукурудзяну);

- овочі (виключити перець, оливки);

- фрукти (але кислі можна).

Корисні напої: чай, натуральну каву, Женьшенева напій, настій шипшини, ехінацеї. Уникати потрібно напоїв з алое, сени, липи.

• Спеціальні рекомендації:

Потрібно знизити вживання м`яса, віддати перевагу овочам і тофу. Типу АВ потрібно уникати бобових, гречки, кукурудзи. Для зниження маси тіла треба уникати пшеничних виробів.

Відео про результативність даної дієти

У будь-якому випадку, для кожної групи корисним буде твердження, що струнким все життя, незалежно від дієт, залишається той, хто сніданок їсть сам, обід віддає одному, а вечерю пропонує ворогові. Варто обмежити прийоми їжі після шести годин вечора.