Кава по-французьки з молоком і шоколадом.

Відео: Справжній гарячий шоколад рецепт від шеф-кухаря / французька кухня / Ілля Лазерсон / Обід безшлюбності

кава по-французьки

Майже в будь-якій країні світу є свій, так би мовити національний рецепт кави. І тим більше Франція, яка є законодавцем мод в різних напрямках, не є винятком. Рецепт кави по-французьки простий, напій володіє відмінним смаком і насиченим ароматом.

Відео: Кава по-турецька на молоці з шоколадом

Рецепт кави по-французьки з молоком і шоколадом

Щоб приготувати каву по цьому рецепту знадобляться такі інгредієнти:

  • мелену каву - 2 ст.л;
  • молоко - 500 мл .;
  • вершки - 4 ст.л .;
  • цукор - 150 гр .;
  • тертий шоколад.

Приготування кави по-французьки.




Налити в каструлю молоко, додати в нього цукор і поставити на маленький вогонь. Постійно помішуючи довести до кипіння. Зняти з плити, додати вершки і міксером або віночком збити до появи піни.

Відео: Кава ЛАТТЕ, прості рецепти

Зварити каву в турці або кавоварці - 2 столові ложки на 250 мл. води. При приготуванні напою в турці, рекомендується зробити так: дочекатися поки кава підніметься, зняти з плити, почекати поки осяде і повторити цю процедуру двічі. В цьому випадку кави буде більш насиченою і ароматний.

Готова кава перелити в каструлю з збитими молоком і вершками і перемішати. Напій розлити по чашках, посипати зверху тертим шоколадом.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Похожее