Запіканка з вівсянки (з 3,5 років)

Візьміть, для тесту:

• 150 г вівсяних пластівців
• 100 г цукру
• 0,5 л молока
• 3 стол. ложки какао
• 100 г вершкового масла
• 3 яйця
• 2 стіл, ложки гарбузового насіння
• щіпку ваніліну

Для соусу:

• 1 стаканчик йогурту
• 0,5 чайної ложки цукру

приготування

1. У кипляче молоко всипте вівсяні пластівці, зваріть вівсянку.
2. Відокремте білки від жовтків. Масло, яєчні жовтки, цукор збийте до отримання однорідної маси, додайте какао, насіння, ванілін.
3. В кінці додайте кашу.
4. Білки збийте в густу піну, введіть в масу.
5. Викладіть все в змащену маслом форму і випікайте 30 хвилин. Подавайте з соусом. Для його приготування збийте йогурт з цукром або варенням.