Дієта гречана каша з кефіром

Крупи часто входять в меню дієт, то ж саме можна сказати і про кисломолочних напоях. Гречка з кефіром для схуднення - чи можна підкоригувати фігуру, використовуючи ці продукти? Як правильно готувати кашу, на який результат можна розраховувати?

Корисна інформація

Схуднути на гречці і кефірі нескладно - важливо лише в точності дотримуватися рекомендацій дієти. Дана методика не змушує голодувати, але особливого задоволення від раціону харчування ви не отримаєте - він дуже обмежений по асортименту продуктів. По суті, вам доведеться їсти лише несолону гречану кашу і нежирний кефір. Доповненням може служити рослинна їжа, а іноді - білкові продукти. Зверніть увагу - не всі варіанти дієти передбачають таку «поблажку».

Отже, чим же корисна гречана дієта для організму?

По перше, сама по собі гречана крупа - дуже корисний продукт, рекомендований навіть в якості лікувального харчування при різноманітних захворюваннях. Вона містить багатий набір мікроелементів, завдяки чому, зокрема, добре впливає на склад крові і зміцнює стінки судин.

У ній є вітаміни групи В, які підтримують і відновлюють роботу нервової системи, а також забезпечують відмінний стан шкіри, нігтів і волосся. Про очищення організму ми вже писали. Ну і, нарешті, вона активізує обмін речовин і підштовхує організм до спалювання своїх жирових запасів - що, власне і є нашою основною метою в даному випадку.

Найпопулярніший варіант меню: крім гречаної каші (її можна з`їдати хоч греблю гати) в меню входить 1 літр (не більше - можна менше) 1% кефіру в добу - кефір можна пити і разом з гречкою, і окремо. При сильному почутті перед сном голоду можна випити ще склянку кефіру. Швидкий результат вдихне в вас бажання продовжувати дієту при можливих зривів. Також можна пити без обмежень звичайну воду (немінералізованние і негазовану) або зелений чай - не загострювати відчуття голоду, як наприклад натуральні соки.

Через нестачу цукру на гречаній дієті можлива поява відчуття слабкості, швидкої стомлюваності, втоми. Крім того під кінець дієти гречка і кефір порядком набридають. Можна додати в гречану кашу сухофрукти - яблука, чорнослив, родзинки, курагу в невеликій кількості (не більше 5-6 штучок сухофруктів, наприклад чорносливу). До цього ж варіанту меню відноситься і додавання в кашу замість сухофруктів однієї чайної ложки меду.

Харчування після гречаної дієти

Само собою зрозуміло, що якщо після дієти накинутися на тортики і тістечка, то 8-10 скинутих під час гречаної дієти кілограмів можуть повернутися протягом двох місяців (і навіть з хвостиком) - раціон харчування потрібно переглянути. Два тижні на гречаній дієті достатній термін для того щоб їсти більше ніж потрібно вам не захотілося - апетит істотно зменшиться. Тому при виході з гречаної дієті найголовніше правило: не переїдати. Але якщо раптом так трапиться, то проведіть розвантажувальний день на гречаній дієті за першим або другим варіантом меню. Незначне обмеження солодкого теж не завадить. Не забуваємо про 1-2 додаткових склянки води або чаю. І тоді втрачені кілограми не тільки не повернуться, але і схуднення триватиме.

Результати гречаної дієти

У кожному разі результати гречаної дієти індивідуальні - але чим вище вага, тим вище буде і результативність дієти. Якщо дієта вам не підійде, то втрата ваги буде незначна, до 3-4 кг. Але втрата ваги буде 4-6 кг в більшості випадків навіть при допущених порушеннях меню. Рекордні значення з 125 кг до 66 кг за два місяці. При високому надмірній вазі і 15 кг підуть за два тижні.

Єдиний постулат раціону - протягом тижня не можна нічого їсти, окрім гречаної крупи (в необмежених кількостях) і знежиреного кефіру (1 л на добу). Причому кашу слід готувати за особливим рецептом без будь-яких добавок: приправ, соусів, овочів, олії та навіть солі.

Рецепт приготування гречки:

1. Крупу ретельно вимити в холодній воді і прополоскати окропом.
2. Залити гречку гарячою водою з розрахунку 1,5-2 склянки рідини на 1 склянку каші.
3. Накрити ємність кришкою і укутати в ковдру.
4. Залишити на 8 годин, не варити.

Після дієти шлунок зменшується, а, отже, не можна тут же його наповнювати і розтягувати переїдання. Також не можна їсти пізніше, ніж за три години до сну.

Не вживайте велику кількість жирної і солодкої їжі. Обмежтеся легкими продуктами: сир, нежирний суп, яйце, салат з рибою, фрукти, гречка, зерновий хліб. Далі поступово розширюйте раціон.

До відома! Крім вищеописаної традиційної дієти, коли їдять тільки гречку і п`ють кефір, воду, чай, існують і інші модифікації дієти.

Варіанти гречаної дієти з кефіром

варіант перший

• 
  Сніданок: гречка (100 гр.), Кефір (стакан), сир нежирний (3 ст. Лож).

Відео: Гречана дієта для швидкого схуднення з кефіром

Користь дієти на гречаної каші:

Дієта нормалізує вагу, тобто якщо вага відповідає росту, а Вам хочеться перетворитися в худишку-Твіггі, вона навряд чи допоможе. В цьому випадку краще всього просто зашити рот суворими нитками і чекати зустрічі живота зі спиною.

Вранці жінка повинна випити один стакан кефіру і з`їсти 100 грам сухої розсипчастою гречки. Якщо відчуття голоду після цього не зникне, можна додати одне яблуко невеликого розміру. Якщо є можливість, то варто віддати перевагу яблукам, вирощеним в вашому регіоні. Нехай вони не такі гарні, як імпортні, зате користі набагато більше.

В обід необхідно з`їсти 200 грам гречаної крупи і випити склянку води. Можна також додати салат зі свіжих овочів - не більше 200 грам, заправлених однією ложкою оливкової олії.

На вечерю той же набір, що і на сніданок - 100 грам гречаної каші, стакан кефіру і одне яблуко. Намагайтеся їсти не пізніше, ніж за дві години до сну. Це також прискорить процес схуднення.

Дана дієта відрізняється тільки тим, що гречану кашу необхідно заливати кефіром. Вранці необхідно з`їсти 150 грам подібної суміші і одне яблуко, в обід - 300 грам і 200 грам будь-якого овочевого салату, а ввечері - 100 грам суміші. Як правило, результат у вигляді схуднення не змусить себе чекати надто довго.

Відео: Гречка з кефіром для схуднення

Вечеря. Гречка, овочеве рагу і 125 г відвареної риби.

Перед сном можна випити трохи кефіру, якщо є почуття голоду. Якщо немає, краще обійтися водою.

• Крупа гречана (200-400 г / день, почніть з двох пачок, при необхідності можна докупити);
• 7 літрових упаковок кефіру;
• 14 стаканчиків білого йогурту без наповнювачів (125 гр порція);
• Яблука добірні зелені, 20 шт.

Полегшені різновиди дієти на гречці

Існує ряд більш легких різновидів гречаної дієти, що допускають різні послаблення. Часто їх використовують для своєрідної тренування: наприклад, для розминки можна пройти полегшену дієту на гречці, а вдруге вже спробувати класичну. До полегшеним гречаним дієт можна віднести:

Гречка + сухофрукти. Якщо ви зовсім не можете обходитися без солодкого, до запареною крупі дозволяється додавати чорнослив або курагу - по 2-3 нарізаних плода в кожний прийом їжі. Ягоди необхідно добре промити.

Уже в перші кілька днів дієти ви зможете відчути небувалу легкість і бадьорість. Ви позбудетеся від тяжкості в шлунку і від здуття живота. Справа в тому, що гречана крупа в сполученні з кефіром діє в організмі як йоржик.

Так що завдяки цій дієті з вашого організму піде не тільки зайвий жир, але і шлаки. Дотримуватися такої дієти слід не частіше ніж один раз на місяць.