Скільки калорій в 100 гр відвареної картоплі
Картопля на нашому столі - частий гість. Без перебільшення можна сказати, що картопля є основним овочем в нашій країні. Вона присутня в раціоні в холодну пору і в літню спеку, і будь-який святкове застілля немислимо без гарячої страви з відвареної або тушкованої картоплі.
Всенародна любов до картоплі не завадила занести її в «чорний» список тим, хто мріє схуднути. Міф про високу калорійність картоплі міцно укорінився в свідомості людей: вважається, що вживання цього овоча шкодить фігурі, і якщо харчуватися їм часто, то позбутися від зайвих кілограмів неможливо.
Картопля вживають в сирому вигляді для профілактики захворювань, його смажать, тушкують і варять. Найбільш часто в кулінарії зустрічається варену картоплю.
Відео: Картопля при схудненні. Як їсти картоплю і не поправлятися?
Калорійність картоплі вареного
очищений печена бульба - 77
картопля фрі самий калорійний - 400 ккал на 100 грам !!!
Калорій - 82 ккал.
Скільки калорій в смаженої картоплі?
Далі розглянемо скільки калорій в в смаженої картоплі. Чи потрібно говорити, що смажена картопля - одне з найпопулярніших страв домашньої кухні. На жаль, воно ж є одним із самих калорійних. Причина не в самому картоплі, а в способі приготування, який вимагає наявності великої кількості масла.
алорійность смаженої картоплі - 100 грамів - від 280 до 320 (залежить все від того, скільки масла ви будете для смаження використовувати).До
Як правильно смажити картоплю. Кроки приготування:
- Промийте картопельку.
- Від шкірки картопельку очистіть.
- Наріжте картоплю.
- Нарізану картоплю промийте.
- Залийте на годину картоплю (водою холодної).
- Злийте воду.
- Просушіть картопля.
- Сковорідку (суху) нагрійте.
- Вливайте в сковорідку то кількість масла, яке, на вашу думку, необхідно для смаження картоплі.
- Смажте картопля, поки він не почне підрум`янюватися.
- Переверніть картопля, щоб не «обділяти» і другу його сторону.
- Засмажили? Вимикайте плиту і знімайте з вогню сковорідку.
- Посипайте картоплю зеленню, сіллю і часником.
Назва продукту | Ккал / 100 г |
хліб білий | 230 |
хліб пшеничний цільнозерновий | 200-250 |
Житній хліб | 190 |
сухарі пшеничні з борошна 2 сорту | 330 |
Гречана крупа | 330 |
Крупа манна | 320 |
Крупа перлова | 330 |
Крупа вівсяна | 350 |
Крупи пшеничні | 340 |
рис круглозёрний | 320 |
квасоля | 310 |
горох | 320 |
Кукурудзяні пластівці | 350 |
сушки | 330 |
пряники | 350-400 |
Макаронні вироби | 310 |
Біла пшеничне борошно вищого сорту | 210 |
Борошно з цільного зерна | 200 |
Пшеничні висівки просіяні малоуглеводістие / непросіяного | 170/230 |
Вівсяні висівки | 250-300 |
Молоко, молочні продукти, яйця
Назва продукту | Ккал / 100 г |
Незбиране молоко | 65 |
Сир 20% | 230 |
Кефір (середньої жирності) | 60 |
Кумис (середній) | 45 |
йогурт | 80-120 |
кисле молоко знежирене | 30 |
Вершки 10% | 120 |
Вершки 20% | 190-200 |
Сметана, в середньому | 280 |
сир знежирений / 20% жирності | 75/230 |
Плавлений сир | 110 |
сир голландський | 360 |
сир швейцарський | 340 |
сир російський | 370 |
сир Рокфор | 350 |
сир Камамбер | 330 |
сир Емменталь | 420 |
Сир пармезан | 390 |
овечий сир | 370 |
Яйце куряче, першої категорії (60 грам), 1 шт. / На 100 г | 90/150 |
, як
.
Завдяки насиченості корисними речовинами, картопля є незамінним продуктом для харчування людини, тому повністю відмовлятися від неї не варто навіть під час дієти.
Приготована правильним способом картопля містить невелику кількість калорій, а також має сечогінну дію, дозволяючи виводити з організму зайву рідину і сприяючи схудненню.
Відварну картоплю з кропом
продукти
Відео: Скільки Калорій в шматочки чорного хліба
- картопля відварна з шкіркою - 66 ккал;
- картопля відварна без шкірки (і більшості корисних речовин) - 75 ккал;
- запечена картопля з шкіркою - 80 ккал;
- пюре - 300 ккал;
- картопля фрі - 400 ккал;
- чіпси - 500 ккал.
- Ніколи не розігрівати блюдо.
Калорійність вареного овоча - невелика. Це помилка багатьох. Досить просто обмежити себе в його споживанні. Ви побачите позитивний результат. Збережіть всі вітаміни, дотримуючись правильний процес варіння.
Картопля в будь-якому вигляді - звичне блюдо для багатьох. Це дієтичний продукт сам по собі. Готуйте його правильно і будете почувати себе значно краще.