Апельсинові скоринки (з 2 років)

Візьміть:

• шкірку від 1 великого апельсина
• 1 стакан молока
• 1/2 склянки води
• 1 стакан цукрового піску

Відео: Цукати з апельсинових кірок - рецепт від Мармеладний Лисиці. Варення з апельсинових кірок

приготування

1. Виберіть великий апельсин з товстої неушкодженою шкіркою.
2. Фрукт ретельно вимийте гарячою водою зі щіткою.
3. Зніміть з апельсина шкірку і замочіть її в холодній воді на 12 годин.
4. Воду злийте, шкірку ще раз гарненько промийте і наріжте.
5. Приготуйте сироп з води, молока і цукрового піску, закип`ятіть.
6. Покладіть апельсинові скоринки в сироп і кип`ятіть на повільному вогні до повного википання рідини.
7. Остигаючу масу злегка розпушити дерев`яною лопаткою. Десерт готовий!

Відео: Настоянка на апельсинових кірках. Рецепти настоянок. / Самогон Санич