Ламінарія (морська капуста)

Ламінарія (морська капуста) - рід з класу бурих морських водоростей. Слоєвіща ламінарій містять полісахариди (головним чином солі альгінової кислоти), маніт, білкові речовини, вітаміни, йод, мінеральні солі, мікроелементи.

Відео: Морська капуста - шкода і користь

1. Вона використовується в харчуванні тих людей, які живуть поруч з морем. Вживання в їжу ламінарії рекомендується для профілактики ендемічного зобу.
2. Також її використовували і як добриво, оскільки ламінарія містить дуже великий набір макро- і мікроелементів.
3. У косметології використовується як засоби для обгортання. Екстракт ламінарії входить до складу деяких косметичних засобів. На її основі готують альгінатние маски для обличчя з ліфтинг ефектом.
4. У гінекології застосовуються палички ламінарії, для розширення цервікального каналу шийки матки перед пологами, абортом, гистероскопией.

Відео: Ламінарія цукриста (морська капуста) і фукус пухирчастий видобуток в Білому морі 2016р