Курка, тушкована в вершках і кава

Відео: ГІБЛІДЖІ - КУРКА В СМЕТАНЕ

курка тушкована в вершках і кава

Пропонуємо оригінальний рецепт тушкованою курки в вершках і кави. Блюдо має ніжний кавово-вершковим смаком.

Рецепт тушкованою курки

Знадобляться такі інгредієнти:

Відео: Куряча грудка з грибами у вершковому соусе.Просто, смачно, недорого

  • курка -0.5 кг;
  • 10% вершки - 150 мл;
  • свіжоприготований кави - 150 мл;
  • борошно - 2 столові ложки;
  • ріпчаста цибуля - 3 шт;
  • перець, сіль - за смаком;
  • рослинна олія;
  • вода - 100 мл.

приготування

Попередньо обробити курку: відокремити м`ясо від кісток і нарізати шматками середньої величини. Зварити міцний чорний кава в турці або кавоварці. М`ясо курки, разом з нашинкованнимцибулею обсмажити на сильному вогні в рослинному маслі. Зменшити вогонь і влити в страву кави. Залишити гаситися на 10 хвилин. Додати розведену водою борошно в страву. Додавати необхідно акуратно, постійно перемішуючи. Додати сіль і перець, залишити гаситися ще на 5 хвилин. Полити курку вершками, все перемішати, згасити ще 2 хвилини і можна вимикати. Тушкована курка в каві і вершках готова.

Відео: Курка Тушкована в сметанному соусі - Дуже смачно! Chicken


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Похожее