Кава по-королівськи

Відео: Рецепт Кава По-Краковски - Рецепт Моїй Прабабусі !!!

рецепт кави по-королівськи

Кава по-королівськи отримав свою назву не тільки через свого приємного і щільного смаку, але і розкішного вигляду готового напою. Для приготування кави по цьому рецепту використовують яєчні жовтки і кавовий лікер.

Рецепт кави по-королівськи

Необхідні інгредієнти:

Відео: Сніданок по королівськи 2

  • 2 чайні ложки меленої кави;
  • 2 яєчних жовтки;
  • 2 чайні ложки кавового лікеру;
  • цукор - 4-5 чайних ложок;
  • вода - 300 мл.

приготування




Відокремити яєчні жовтки від білка, додати 3-4 чайні ложки цукру і збити їх до білого кольору з допомогою міксера. У процесі збивання суміш буде ставати все більш густий і повітряної на вигляд, і на цьому етапі потрібно додати в неї кавовий лікер.

Тепер потрібно заварити міцний Чорна кава за допомогою турки або кавоварки. Воду для кави рекомендується брати м`яку і відфільтровану. У готову каву можна додати цукор за бажанням і розмішати.

Розливати каву краще в товстостінні скляні келихи і прикрасити зверху шапкою збитою цукрово-желтковой маси. Через брак келихів можна взяти звичайні чашки.

Відео: Словетскій feat. Гіга - королівським

Посипати зверху тертий шоколад, какао або корицю. Кава по-королівськи готовий!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Похожее