Кава з зефіром рецепти

Відео: Кава з зефіром (маршмеллоу)

Кава з зефіром - це одночасно і напій і десерт з ніжним і приємним смаком. При додаванні в гарячу каву зефір тане з утворенням легкої пінки. Для приготування кави з цієї солодкістю використовують як звичний зефір, так і менш відомий жувальний зефір - маршмеллоу. Спробуйте приготувати каву за наведеними нижче рецептами і він, безсумнівно, вам сподобається.

Відео: Кава з зефіром

Розчинна кава з зефіром

Рецепт простий як двічі два. Для його приготування знадобиться всього лише чашка розчинної кави і один зефір. Візьміть:

1 чашку розчинної кави;
1 шт. зефіру.

Зефірку покладіть в чашку і придушити її виделкою або подрібнити іншим способом, наприклад - блендером. Насипати 1 чайну ложку розчинної кави і залити окропом. Все перемішати і можна пити.

Розчинна кава з зефіром і бадьяном

розчинна кава з зефіром і бадьяном

Для його приготування візьміть:

розчинна кава - 50-60 мл;
200 мл молока;
молочний шоколад - 200 грам;
чорний шоколад - 100 грам;
зефір - 1-2 шт;
бадьян - 1 шт.

Налити в каструлю молоко і поставити на середній вогонь до кипіння. Зняти з вогню, додати бадьян, подрібнений молочний та чорний шоколад. Все перемішати.

Приготувати розчинної кави в обсязі 50 мілілітрів, після чого налити в гаряче молоко з шоколадом і бадьяном. Знову все перемішати до повного розчинення шоколаду. Щоб шоколад швидше розтопився, молоко при розмішуванні можна поставити на маленький вогонь.

Розламайте зефір на шматочки, покладіть в чашки і розімніть його виделкою. Розлийте шоколадно-молочну суміш з розчинною кавою по чашках і перемішайте. Напій готовий до вживання.

Кава з чорним шоколадом і зефіром

На відміну від попередніх рецептів тут потрібно натуральний мелену каву. Необхідні такі інгредієнти:

мелену каву -2 чайні ложки;
15% вершки - 2 чайні ложки;
вершки збиті - 10 грам;
зефір - 2 шт;
чорний (гіркий) шоколад - 20 грам;
кокосова стружка - за смаком;
цукровий пісок - за смаком.

Заваріть потрібну кількість чорної кави в турці або кавоварці. Розлийте в чашки, додайте вершки і цукор. Розламати зефір НЕ невеликі шматочки і покладіть в чашки з гарячим напоєм, розмішайте і прикрасьте зверху збитими вершками, тертим шоколадом і кокосовою стружкою.

У всіх наведених рецептах звичайний зефір можна замінити зефіром маршмеллоу.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!