Дефіцит заліза у дітей

Дефіцит заліза є найпоширенішим недоліком балансу поживних речовин у дітей. У дорослих причинами залізодефіцитної анемії є, як правило, вагітність або менструація (у жінок) і шлунково-кишкові кровотечі (у чоловіків). А залізодефіцитна анемія у дітей виникає найчастіше через неправильне харчування.

Дієтичні фактори, що впливають на рівень заліза

Вплив дієт на рівень заліза добре відомо. Дієти, засновані на вживанні продуктів з низьким вмістом заліза призводить до залізодефіцитної анемії у всіх вікових групах.

У таблиці нижче перераховані продукти, багаті залізом, які повинні бути вклчюени в зміцнюють здоров`я дієти. У вибагливих малюків і дітей шкільного віку може розвинутися залізодефіцитна анемія через погане харчування. Проте, це лише одна з причин можливого дефіциту заліза у дітей.

Найбільш частою причиною дефіциту заліза у дітей молодшого віку (0-24 місяці) є надмірне споживання коров`ячого молока. Заліза в коров`ячому молоці, доступне для засвоєння дитиною, набагато менше, ніж в маминому. Грудне вигодовування протягом перших 12-24 місяців життя дитини здатне вирішити проблему дефіциту заліза у дітей раннього віку.

Через великі потреб організму дитини в залозі, необхідного йому для росту і розвитку, а також можливих негативних наслідків анемії (низький зріст, зниження інтелекту) при виявленні залізодефіцитної анемії проблема повинна бути вирішена швидко і належним чином.

Інші причини дефіциту заліза у дітей

Мальабсорбція (зниження здатності засвоювати залізо з їжі) явялется потенційною причиною дефіциту заліза у всіх вікових групах. Мальабсорбція найчастіше зустрічається у людей з целіакію (Непереносимість продуктів, що містять клейковину, - пшениці, жита, вівса, ячменю і т.д.). Засвоюваність заліза - поширена проблема серед вегетаріанців.

Причиною зниженого рівня заліза можуть послужити генетичні особливості. Якщо у вас в родині були випадки залізодефіциту, про це слід повідомити лікаря.

Симптоми дефіциту заліза

Симптоми залізодефіцитної анемії у дітей і дорослих схожі:

- втома;

- запаморочення;

- бліда шкіра;

- біль в мові;




- темно забарвлений стілець;

- бажання є непродуктові речовини - лід, землю.

Харчові джерела заліза

Джерела тваринного походженняДжерела рослинного походження
Кращі джереламістять не менше 3,5 мг заліза в порції
- свинина, курка або яловича печінка

- нирки яловичі або яловиче серце;

- консервовані морепродукти.

- 1 ст. збагачених залізом пластівців на сніданок;

- вівсянка миттєвого приготування;

- соєві боби, біла квасоля;

- сир тофу;



- сочевиця;

- нут.

Хороші джерела залізамістять не менше 2,1-3,4 мг заліза в порції
- яловичина;

- креветки;

- сардини.

- паста (1 ст.);

- квасоля Пінто;

- печена картопля з шкіркою;

- приготований шпинат (півчашки).

Додаткові джерела залізаМістять 0,7-2 мг заліза на порцію
- свинина, шинка, курка, індичка, ягня;

- краб, лосось, тунець;

- 2 великих яйця.

- горох (0,75 ст.) -
- сухофрукти - родзинки, інжир, фініки (чверть склянки);

- мигдаль, кеш`ю, горіхові суміші (чверть чашки).

Лікування дефіциту заліза у дітей

Залізо є найпоширенішою причиною випадкового отруєння дітей. Саме тому необхідно дотримуватися обережності в дозуванні і зберіганні препаратів заліза.

До призначення додаткових препаратів заліза необхідно зробити аналіз крові, який підтверджує наявність дефіциту.

Дозування заліза визначається так:

2 мг заліза на 1 кг маси тіла, щодня.

Залізовмісні добавки краще вживати на порожній шлунок, хоча у деяких дітей може спостерігатися розлад шлунка. Якщо це ваш випадок, давайте малюкові препарат заліза разом з їжею. Беручи залізо з вітаміном С або з кислою їжею (з вмістом лимонного соку або оцту), ви сприяєте поліпшенню його засвоєння організмом.

Залізо необхідно приймати протягом трьох місяців, після чого необхідно повторити тести на вміст заліза в крові. Препарат необхідно приймати ще 3 місяці, якщо аналізи показали достатній рівень заліза - це необхідно для того, щоб запас заліза був заповнений.

Рекомендації, що містяться в статті, викладені в цілях інформування і не замінюють консультацію з медиком.

Доктор Ліза Уотсон, член Канадської асоціації лікарів-натуропатів

Переклад -


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Похожее