Продукти, шкідливі під час вагітності
Відео: Продукти шкідливі при вагітності і під час годування
Кожна мати бажає своїй дитині краще. І вагітність - відмінна можливість налагодити для своєї дитини здорове харчування.
Які продукти можуть вплинути на ваше здоров`я і здоров`я вашої дитини? Їх перелік є значно ширшим, ніж ви можете уявити. Розуміння того, яких продуктів слід уникати під час вагітності, є важливим моментом при організації харчування вагітної.
Знання цих принципів дозволить вам надалі правильно складати свій раціон і забезпечить здорове харчування і мамі, і малюкові.
Сире м`ясо і морепродукти
Сирі морепродукти, погано просмажене яловичина або птах - потенційне джерело зараження кишковими бактеріями, токсоплазмозом і сальмонелою.
М`ясні делікатеси, ковбаса
Ковбасні вироби можуть містити літеріоз, що сприяє перериванню вагітності. Лістеріоз проникає через плаценту і може заразити дитину. Наслідки - аж до інфікування або зараження крові, небезпечного для життя.
Відео: Харчування при вагітності небезпечні продукти
Якщо ви в цікавому положенні і любите м`ясо і м`ясні продукти, то перш ніж ви станете їх їсти, переконайтеся, що ви розігріли м`ясо до температури, коли воно почало виділяти видимий пар.
риба
Риба може стати відмінним джерелом білків, заліза і жирних кислот омега-3. Жирні кислоти, що містяться в рибі, необхідні для підтримки правильного розвитку мозку ребена, зору та нервової системи. Дослідження довели, що повне виключення риби з раціону вагітної може в подальшому позначитися на дитині збіднінням мови, поведінковими проблемами і іншими проблемами в розвитку.
Відео: 5 НЕБЕЗПЕЧНИХ продуктів при вагітності
Однак вживання риби з високим вмістом ртуті слід уникати. Ртуть, яка потрапляє в організм вагітної з їжею, може викликати затримки розвитку і пошкодження мозку у дитини. Риби-довгожителі, як правило, накопичують в собі більше ртуті, ніж молоденькі рибки.
Вирощена в садках риба - не найкраща їжа для вагітної. У них міститься багато ПХБ (поліхлоровані біфеніли). Ця речовина призводить до порушення нормального розвитку ендокринної (гормональної) системи. Крім того, в вирощених в садках риб менше поживних речовин через обмеження їх раціону.
Безпечна для вагітних риба:
лосось,
форель,
сом,
камбала,
пікша.
Обмежте вживання такої риби і морепродуктів (не більше 1 порції на тиждень):
сиг
мідії
тріска
сайда
Не вживайте:
м`ясо акули;
риби-меча;
морського окуня;
тунця;
королівську макрель.
сирі яйця
Сирий яйця або продукти, що містять їх, слід уникати через ризик зараження сальмонельозом. Деякі домашні соуси, майзонез, домашнє морозиво і заварні креми - ось де використовуються сирі яйця.
Вагітним можна вживати тільки ті з них, які під час готування втратили прозорість і загусли.
Виготовлені на виробництві морозиво, соуси і майзонез роблять з пастеризованих яєць, тому ризик зараження анулюється.
м`які сири
М`які сири можуть містити бактерії-лістерії, що можуть статті причиною викидня. Брі, камамбер, рокфор, фета, горгонзола і мексиканські сири не можна вживати в їжу, якщо на упаковці прямо не вказано, що виконані вони з пастеризованого молока.
печінка
Печінка містить величезні дози вітаміну А. Під час вагітності надлишок цього вітаміну може викликати вроджені дефекти. Максимум, що ви можете собі дозволити в цікавому положенні, - це невелика кількість страви з печінки не частіше разу на тиждень.
Відео: Супер-їжа для вагітних. Продукти-помічники
кофеїн
Хоча більшість досліджень свідчать про те, що потреблеіне кофеїну в помірних кількостях не заподіє шкоди матері і дитині, деякі фахівці все ж пов`язують вживання кави з можливістю викидня. Щоб знизити цей ризик, уникайте кави хоча б в першому триместрі.
алкоголь
Немає такого мінімального порогу алкоголю, яка б не був шкідливий під час вагітності. Уникайте його в будь-якому випадку. Не слід вживати спиртні напої під час лактації.
Немиті овочі та фрукти
Важливо протягом всієї вагітності вживати велику кількість свіжих овочів і фруктів. Однак важливо переконатися, що вони ретельно вимиті перед вживанням, в іншому випадку існує ризик зараження токсоплазмозом. Пошкоджені частини рослин також вживати в їжу не можна.
штучні підсолоджувачі
За офіційною версією, штучні підсолоджувачі нешкідливі. І все ж не рекомендується їх вживати під час вагітності.
трав`яні чаї
Багато трав`яні чаї є безпечними, але деякі можуть мати негативний вплив на плід, якщо ви їх будете пити в першому триместрі. Щоб уникнути неприємностей, порадьтеся зі своїм лікарем з приводу можливості вживання тих чи інших трав`яних чаїв.
Доктор Ліза Ватсон, член Канадської асоціації лікарів-натуропатів
Переклад -