Куди поїхати в лютому. Баку - колоритна столиця азербайджану

Найкраще добиратися до столиці Азербайджану повітряним транспортом - це швидше і зручніше. Якщо летіти з Москви і Санкт-Петербурга до бакинського аеропорту ім. Гейдара Алієва, то авіапереліт займе близько трьох годин. На поїзді зі столиці Росії вам доведеться добиратися близько 35 годин, а на автобусі - 40 годин. Поїздка в Баку на поїзді може обійтися дуже бюджетно, якщо ви не прив`язані до комфорту. До речі, віза в Азербайджан росіянам не потрібна, так як між цими державами діє безвізовий режим.

Для економії можна відправитися в поїздку в Баку на автомобілі - досвідчені мандрівники радять їхати по трасі «Дон» від Тули до Нальчика, потім по трасі «Кавказ» до Грузії, а через Грузію - до Вірменії. У Вірменії віза вам теж не знадобиться, а на російсько-грузинському кордоні потрібно купити транзитну візу, тому не забудьте взяти з собою закордонний паспорт.

Поїздка в Баку для росіян має особливу цінність, оскільки в цьому місті знімалися багато відомих фільмів - «Людина-амфібія», «Діамантова рука», «Айболить-66», «Не бійся, я з тобою», «Тегеран-43», «Бременські музиканти», «Дронго», «Це солодке слово - свобода», голлівудська картина «і цілого світу мало» з агентом 007 і дуже старий фільм «Аргин мал алан», знятий після війни на прохання Сталіна і перекладений на 86 мов. Відповідно до сценаріями Баку перетворювався в Стамбул, в Буенос-Айрес, в Тегеран і в латиноамериканський місто з революційним рухом. До речі, знамениті сцени з «Діамантової руки» знімалися за адресою вул. Кичик-Гала, д. 8/1 в старому місті Ичери-Шехер, і багато туристів із задоволенням відвідують це місце.

Столиця Азербайджану завжди подобалася кінорежисерам завдяки старовинними вуличками і стародавніми будівлям, де можна знімати історичні сцени будь-якої епохи. Втім, в Баку гармонійно поєднуються минуле і сьогодення, а рвуться в небо сучасні хмарочоси надають місту архітектурну родзинку і унікальність.

Туристична поїздка в Баку може стати справжньою пригодою для тих, хто не так часто буває на Сході. Стародавнім символом міста є середньовічна Дівоча вежа висотою 28 метрів, що височіє на узбережжі в старій частині міста - за легендами тут колись був маяк, храм або військова фортеця. Палац Ширваншахов з житловими приміщеннями шахів, древньої усипальницею, лазнями і середньовічної мечеттю здається ожила картинкою з казки, втім, як і всі визначні пам`ятки старого Баку - цей район на місцевому діалекті називається Ичери-Шехер. Вузькі мощені вулички, Ринкова площа в оточенні колон, мечеті, Караван-сарай Мултані, східні палаци і сувенірні лавки оточені кріпосними стінами, і з`являється відчуття, що за територією фортеці немає хмарочосів і сучасних торгово-розважальних центрів. Не віриться, що через годину або два ви опинитеся на галасливій автомагістралі або в супермаркеті. Відчуття, що час зупинився, ще довго не покине вас, поки ви будете блукати по провулках Ичери-Шехер ...

Неодмінно загляньте в музей килимів, де зібрано близько мільйона кращих в країні текстильних виробів всіх кольорів і розмірів, відвідайте зороастрийский храм і зробите екскурсію в Гобустан до грязьових вулканів, які представляють собою сюрреалістичне видовище в дусі марсіанських хронік.

Один із символів сучасного Баку - культурний центр Гейдара Алієва, куди варто обов`язково сходити на екскурсію. Спорудження являє собою фантастичну конструкцію, в якій немає прямих ліній, зовні воно виглядає як хвилі, великі і маленькі, спокійні і бунтівні. Усередині зберігається хвилеподібний інтер`єр, і створюється відчуття іншого виміру, з якого так не хочеться повертатися в реальність ... На території культурного центру знаходяться виставкові зали, музей, офіси, мальовничі ставки і красиве штучне озеро.

Приморський бульвар довжиною 25 км - одна з найстаріших вулиць в Баку зі столітньою історією, і здається, що цей променад існував завжди, адже так важко уявити місто без цієї ефектної набережній, з якої відкривається приголомшливий вид на Каспійське море. Під час прогулянки ви побачите оригінальний світломузичний фонтан, зелений парк, де влаштовуються концерти під відкритим небом і виставки художників, пірси з рибалками і затишні кафе, де можна пити чай на веранді, милуючись морськими пейзажами.

В Азербайджані люблять готувати за старовинними рецептами, які передаються з покоління в покоління, тому обов`язково включите в свій екскурсійно-гастрономічний план відвідування сімейних ресторанів в Баку - ви отримаєте задоволення від смачних страв і чудового сервісу. Місцеву кухню можна назвати дуже здоровою з точки зору правильного харчування, адже в ній багато овочів, зелені та м`яса, напевно, тому в країні так багато довгожителів. Загалом, де б ви не вирішили поїсти в Баку, буде дуже смачно і недорого!

Якщо ви хочете привезти друзям і родичам подарунки, купуйте місцеві вина - вони надзвичайно смачні і не поступаються за якістю європейським алкогольних напоїв. Найкращі вина в Баку - «Шемахінской кагор», «Севгіль», «Афсана», «Сім красунь», «Вогні Баку», «Букет Азербайджану» і лінійка вин «Старий Баку».

Неможливо побувати в Азербайджані і повернутися звідти без килима, адже вони славляться на весь світ своєю якістю і красою. Найдешевші килими продаються в старому Баку - в Ичери-шехер. Можна сказати, що цей район буквально повниться килимами, кожен з яких можна помацати і уважно розглянути. Оскільки дорогі килими з країни вивозити заборонено, краще вибрати щось у вуличній лавці, до того ж тут можна знайти дуже стильні вироби.

У Баку дуже багато антикварних магазинів, де ви недорого купите красиву мідний посуд - старовинні глечики, самовари, тарілки і вази з карбуванням. Дуже популярні сувеніри - керамічний масляний світильник Чираг, чайні склянки армуд, з яких зручно пити чай, національна скатертину з візерунком буту у вигляді язиків вогню, азербайджанські домашні тапочки М. Чарихов, хутряна жилетка Кюрд, розшита бісером, шовкові хустки кялагай і прикраси. Для чоловіків можна купити національні роги для вина, східний кинджал або дерев`яні нарди ручної роботи. Порадуйте близьких бакинськими солодощами - варенням з горіхів, айви, шовковиці, інжиру або білої черешні, яка вважається делікатесом, ароматним курабье, Шекинских халвою і ніжною пахлавой.

Подорож в Баку підійшло до кінця. Ви можете подивитися на прощання в Нагорний парк, піднявшись по мармурових сходах або на фунікулері. Перед вами відкриється захоплююча дух панорама Баку з бухтою Каспійського моря і бакинським портом, ультрасучасними багатоповерхівками і строкатим різнобарв`ям міських околиць. І в цей момент ви зрозумієте, що залишили в Азербайджані своє серце. Хіба це не привід повернутися сюди ще раз?

Ніколи не відмовляйтеся зайти в гості до місцевих жителів - це може їх дуже образити, адже східні народи славляться своєю гостинністю. В гостях прийнято обмінюватися дарами, і в цьому випадку не варто скупитися, щоб не опинитися в незручному становищі, коли господарі піднесуть вам щедрий презент. Але спочатку вам наллють чай в грушеподобние склянки армуд, що нагадують жіночу фігуру з вузькою талією. Чай піднесуть і при прощанні, а якщо господар проводив гостя до дверей без ритуалу чаювання, значить, він більше не хоче його бачити. Цікаво, що в традиційній азербайджанської чайної (чайхане) подають тільки чай і солодощі, але не звичну їжу, оскільки до чаю відносяться дуже трепетно і п`ють його окремо від закусок.