Як вибрати кавовий сервіз
Справжні поціновувачі кави виправдано вважають, що для того, щоб повною мірою відчути смак і аромат цього напою, його необхідно пити тільки з посуду, що входить до складу кавового сервізу. Спочатку каву пили зі звичайних чашок, але з ростом популярності напою, навколо нього стали складатися певні традиції, одна з яких - це наявність певного набору посуду у справжніх знавців стародавнього напою.
Великою популярністю користуються порцелянові сервізи, які ніколи не вийдуть з моди тому наявність в сім`ї набору посуду з цього благородного матеріалу вказує не стільки на спроможність, скільки на наявність витонченого смаку і вміння цінувати красу. Асортимент фарфорових сервізів в магазинах зараз дуже широкий, починаючи від самих бюджетних наборів і закінчуючи елітними сервізами з англійської порцеляни «Royal Buckingham»Rbuckingham.com.ua/katalog-farforovye-servizy/, виготовленого згідно віковим традиціям і розписаним вручну.
З цієї статті ви дізнаєтеся: що входить до складу кавового сервізу, як вибрати кавовий сервіз, які бувають кавові сервізи.
Відео: Як вибрати кавовий автомат
Що входить до складу кавового сервізу?
Як правило, кавовий сервіз містить такі предмети як:
- кавник;
- одна або кілька кавових чашок;
- блюдце;
- турка;
- молочник;
- цукорниця;
- кавові ложечки;
- піднос.
Вишукані сервізи доповнюють спеціальної скринькою для кавових зерен або меленої кави.
Як вибрати кавовий сервіз?
Вибір кавового сервізу - заняття не просте. В першу чергу треба враховувати, на яку кількість персон він розрахований. Звичайно сервізи виготовляють на 6-12 персон. Другий критерій при виборі - це матеріал, з якого виготовлений кавовий сервіз. Найчастіше використовують скло, фарфор, кераміку, нержавіюча сталь. Дорогі і розкішні набори роблять зі срібла.
Відео: Як вибрати каву? Арабіка і Робуста. Поради від Моя Кав`ярня і JS Barista Training Center
Сервіз зі скла
Головним достоїнством скляних кавових сервізів є доступна вартість при відмінній зовнішній вигляд. Якість скла в такому наборі можна визначити, злегка простукуючи кожен предмет олівцем. Якісний матеріал дасть чисте і дзвінке відлуння. При наявності будь-яких дефектів, як зовнішніх, так і внутрішніх, звук буде глухий.
Відео: Як вибрати Чабанов, чайну дошку, чайний столик для чайної церемонії
Кавовий сервіз з порцеляни
Сервізи з порцеляни мають відмінний, презентабельний вигляд. Фарфор добре тримає тепло і при цьому мало нагрівається, що не маловажно для утримання чашки з гарячим напоєм в руках. Предмети в якісному фарфоровому кавовому сервізі не повинні мати шорсткостей. Тільки високоякісний фарфор має абсолютно гладку поверхню. Також якість матеріалу можна перевірити, акуратно постукуючи предмети, при цьому ви почуєте легкий і ніжний дзвін.
Кавовий сервіз із кераміки
Керамічні кавові сервізи позбавлені тієї витонченості, які мають скляні та фарфорові. Тут на першому місці - елементарна практичність і невисока вартість. При виборі кавового сервізу з кераміки, його якість можна перевірити за обідком - відсутність глазурі на обідках зворотного боку предметів говорить про хорошу якість матеріалу.
Срібний кавовий сервіз
Найблагородніший і дорогий набір кавового посуду. Кавові сервізи зі срібла мають прекрасний вид, мають довговічність і практичністю. Матеріал, з якого виготовлені такі набори, передбачає, що срібні кавові сервізи мають високу вартість.
Відео: Як вибрати кавоварку? Яку краще купити?
Кавовий сервіз з нержавіючої сталі
Кухонне начиння і посуд, виконана з нержавіючої сталі, дуже популярна. Це також справедливо і для кавових сервізів. Сервізи з харчової «нержавійки» мають високу надійність і практичністю при розумній вартості. Крім того, є клас сервізів з нержавіючої сталі з сріблення. Такий набір за зовнішнім виглядом мало відрізняється від більш дорогого срібного.
Перед тим як вибрати кавовий сервіз, потрібно добре зважити, як відповідає матеріал, з якого виготовлений сервіз, вашим вимогам до практичності й естетичності.