Кава з яблуком
Кава з яблуком досить оригінальний напій, де гармонійно поєднуються смаки, які здавалося, знаходяться далеко один від одного. Проте, в даному рецепті вони відмінно поєднуються, завдяки об`єднуючим їх інгредієнтів у вигляді кориці і ванілі. Причому збільшуючи або зменшуючи кількість прянощів, можна знайти свій індивідуальний смак кави по цьому рецепту. Наприклад, додавши більше ванілі, можна домогтися більш м`якого смаку, з яскраво вираженими яблучними нотками і менш - кавовій гіркоти.
Відео: VLOG: Кава і яблуко! *)
Рецепт кави з яблуком
Для його приготування потрібні такі інгредієнти:
Відео: Виклик Прийнято # 3 / Яблуко З Сіллю / Помідори / Кава
- мелену каву - 2 чайні ложки;
- яблучний сироп - 2 столові ложки;
- 1 яблуко;
- мелена кориця - чайної ложки;
- ваніль - на кінчику ножа;
- цукор - 2 чайні ложки;
- фільтрована вода - 300 мл.
приготування
Яблуко очистити від шкірки і серцевини, нарізати тонкими часточками і покласти в сотейник або іншу підходящу посуд з товстими стінками. Залити яблучним сиропом, посипати цукром, додати ванілін і мелену корицю.
Відео: Чорний чай ароматизований Банан, яблуко і кокос (Цейлон). Магазин чаю і кави Aromisto (Аромісто)
Поставити сотейник з цією сумішшю на невеликий вогонь із закритою кришкою. Нагрівати до розм`якшення яблучних часточок, приблизно 15-20 хвилин, після чого відставити убік відстоюватися. В цей час готуємо каву.
заварити кава в турці улюбленим вашим способом. Кращим результатом тут буде кава по турецьки, коли кава доводиться до підняття пінки тричі. Таким способом виходить міцний і густий напій.
Відео: Виклик прийнято: яблуко з сіллю, кава, сироп
Отриманий раніше сироп з часточками яблука розливаємо в чашки і заливаємо гарячим ароматною кавою. Яблучні дольки з сиропу можна використовувати як закуску до кави.