Гарячий шоколад з карамеллю

Відвідавши кав`ярню, ви напевно помітите, що в пропонованому меню присутній гарячий шоколад. Хоча даний напій не відноситься до кави, але тим не менше користується великою популярністю через свого чудового смаку і аромату. Крім того, що входять до складу шоколаду речовини стимулюють вироблення в організмі ендорфіну - так званого гормону радості. Одна чашка гарячого напою здатна підняти настрій і відчути себе більш енергійними.

Відео: Гарячий шоколад з вибуховою карамеллю Chokodelika Caramel 🍫😋

Як приготувати гарячий шоколад

Що робити, якщо немає можливості відвідати кав`ярню, а так хочеться спробувати цей смачний десерт? Чи можна приготувати гарячий шоколад будинку? Звичайно можна! Доступність різних інгредієнтів для його приготування сьогодні не є проблемою, а якщо ви є щасливим володарем капсульної кавомашини, то приготування не займе багато часу. Досить вибрати капсулу з вподобаним рецептом, наприклад гарячий шоколад з карамеллю, помістити її в агрегат, натиснути кнопку і буквально через кілька секунд отримати смачний і ароматний напій. Або спробуйте зробити напій самостійно, в цьому немає нічого складного.

Відео: Шоколадний ШАР з морозивом. Карамельним соусом тоффі (TOFFEE)

Рецепт гарячого шоколаду з карамеллю

Для його приготування знадобляться такі інгредієнти:

• 400 грам шоколаду темного шоколаду або 4 плитки по 100 грам;
• вершки - 200 грам;
• карамельний сироп - 3 столові ложки;
• цукрова пудра - 1 столова ложка.

приготування

1. Розтопити шоколад на водяній бані. Наповніть водою каструлю, поставте на вогонь і нагрійте майже до кипіння. Вимкніть нагрів, помістіть металевий кухлик з ламаним на шматочки шоколадом над гарячою водою. У процесі плавлення шоколаду постійно помішуйте його.
2. Вбити вершки з цукровою пудрою і додати частина в кухлик з повністю розтопленим шоколадом.
3. Решта збиті вершки змішайте з карамельним сиропом. Розлити гарячий шоколад з карамеллю в чашки і прикрасити зверху збитими вершками. Також можна викласти зверху шматочки зефіру або маршмеллоу.

До готового напою можна подати печиво або іншу випічку. Смачного!