Що корисно для кісток
Про остеопороз чули багато, але далеко не всі взагалі знають, про що йде мова. В молодості ми думаємо, що хворобами кісток можуть страждати тільки літні люди, і вважаємо, що нам про це турбуватися рано, але сьогодні такі проблеми виникають вже після 30 років, а то і раніше: крихкістю кісток страждають навіть діти і підлітки - багато хто з них народилися з хронічною нестачею необхідних речовин.
При остеопорозі кісткова тканина стоншується, кістки починають деформуватися, а переломи стають частими: людині достатньо просто оступитися і впасти, щоб кістка зламалася - при цьому удар може бути зовсім несильним. З віком кальцій активно вимивається з кісток, і, якщо його не вистачало організму з юності, остеопороз розвивається швидко, причому жінки страждають від нього частіше, ніж чоловіки - адже ми втрачаємо кальцій під час вагітності, грудного вигодовування, місячних, а відновлювати його Не поспішаймо , вважаючи, що ще встигнемо це зробити.
Молочні продукти містять велику кількість кальцію, вітаміну D та інших речовин, які зміцнюють кістки.
Найкраще вибирати молочні продукти з низьким вмістом жиру. А йогурти з живими бактеріями не тільки корисні для кісток, але і для травлення.
Оселедець, сардини і лосось містять велику кількість омега-3 жирних кислот і вітаміну D. Цей вітамін сприяє оновленню клітин, які беруть участь в побудові кісток (остеобластів).
До продуктів з високим вмістом кальцію і гарною засвоюваністю відносяться молочні продукти, м`ясо і риба, цільні крупи з вівса і ячменю, горіхи, кунжут, темно-зелені овочі та сухофрукти. Майте на увазі, що ви збережете більше кальцію, якщо не будете вживати занадто багато жирів тваринного походження, а також солі і цукру, газованих і алкогольних напоїв, що містять кофеїн.
Пам`ятайте, що для засвоєння кальцію дуже важливий вітамін D. Він міститься в печінці риб, перш за все тріски, а також у вершковому маслі, яєчному жовтку, молоці.
Відео: Олена Малишева. Яка їжа корисна для кісток?
Вітаміни та мікроелементи
Крім вітаміну D, який допомагає засвоювати кальцій, наш організм потребує надходження вітаміну A, який бере участь в процесі формування кісткової тканини. Основними його джерелами є яєчні жовтки, молоко, печінку, вершкове масло, овочі і фрукти помаранчевого, а також зеленого кольору. Пам`ятайте, що даний вітамін засвоюється найкраще лише в поєднанні з жирами, що містяться в сметані і рослинному маслі.
Відео: Олена Малишева. Яка їжа корисна для кісток?
Дефіцит поживних речовин і наслідки для організму:
- Аскорбінова кислота - дефіцит вітаміну С призводить до зупинки росту кісткових і хрящових клітин, що призводить до пористості і м`якості кісткових структур;
- Кальциферол - нестача вітаміну D призводить до витончення кістки, внаслідок блокування надходження кальцію в її тканини;
- Ретинол - недостатня кількість даної речовини викликає зниження щільності кісткової тканини, після чого збільшується ризик серйозних пошкоджень кістки.
Зуби фарбували, а нігті робляться крихкими і ламкими, волосся блякне і стоншуються. Спеціальний матеріал на тему зміцнення нігтів можна знайти за цим посиланням.
Якщо ти не любиш молочні продукти, спробуй наступні рекомендації. Вони дозволять збільшити кількість споживаного кальцію, не викликаючи розлад шлунка:
Відео: Харчування для суглобів і хребта, корисні і шкідливі продукти: сир, риб`ячий жир, желатин
Використовуй молоко для приготування гарячого шоколаду, картопляного пюре, вівсяної каші і супів.
11-е червня 2010 7:38
Відео: Як зміцнити кістки ч 2
10-е лютого 2010 11:32
3-е грудня 2009 1:26
28-е листопада 2009 17:35
25-е листопада 2009 17:02
Добровольців розпитували про стан здоров`я, шкідливі звички, скаргах на сон. При аналізі враховувалися також інші фактори: вага, фізичний стан, дотримання режиму харчування. І з`ясувалося, що близько 20% з тих, хто роками мав проблеми зі сном, мали діагноз артрит.
* Шкаралупу круто звареного яйця (варити не менше десяти хвилин) добре висушити, видаливши плівку. Потовкти в порошок і, заливши лимонним соком, прибрати в холодильник до повного розчинення шкаралупи (при цьому на шкаралупу трьох яєць потрібно взяти сік одного лимона). Склад приймати по чайній ложці всередину, двічі в день, протягом місяця.
* Добре допомагає при переломах ялицеве масло. З хліба потрібно зліпити маленькі кульки і змочити кожен кульку п`ятьма краплями олії ялиці. Беручи три рази в день по одній кульці, можна помітити помітне зниження болю і прискорення процесу загоєння. Ялицеве масло корисно втирати і в саму область перелому. Після зняття гіпсу добре робити ванночки з смерековими гілочками і корою, а потім втирати масло ялиці в шкіру.
* Столову ложку мелених плодів шипшини потрібно залити окропом і настояти шість годин. Відвар процідити і пити по склянці. Він не тільки прискорить відновлювальні процеси і регенерацію кісток, а й підвищить імунітет організму.